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Kiyokazu Ujiie

Affiliation
Faculty of Life and Environmental Sciences
Official title
Associate Professor
Sex
Male
Research fields
Agricultural science in management and economy
Research keywords
Agricultural Economics
Food Consumption Analysis
Research projects
西アフリカ地域における食文化と主食消費の変容に関する定量的研究2018-04 -- 2019-03Kiyokazu Ujiie(公財)味の素食の文化センター/941,000Yen
西アフリカ地域におけるコメ消費に関する実証的研究2017-10 -- 2019-06氏家清和(公財)浦上食品・食文化振興財団/学術研究助成1,488,315Yen
飲用乳関連メディア情報による消費者便益への影響とその変化要因に関する定量的研究  - スキャナーパネルデータによるアプローチ -2017-04 -- 2018-03氏家清和(一社)Jミルク/Japan Dairy Association912,000Yen
インドネシアにおける海藻産業の高度持続的発展のための生産・加工・開発経済的戦略2017-04 -- 2020-03中嶋 光敏Japan Society of for the Promotion of Science/科学研究費補助金 基盤研究(A)
実践的農業経営学の構築ー技術導入と人的組織形成の視点からー2016-04 -- 2019-03納口るり子Japan Society of for the Promotion of Science/科学研究費補助金 基盤研究(A)
里山里海の生物多様性資源を活かした循環型生物共生農業の構築2016-07 -- 2019-03西川 潮Japan Society of for the Promotion of Science/Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
食料増産に向けた大河川の農地氾濫制御事業評価のための新たな便益評価基準の検討2016-07 -- 2019-03入江光輝Japan Society of for the Promotion of Science/Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
わが国における社会的弱者の青果物消費規定要因に関する実証的・実験的研究2016-04 -- 2019-03大浦 裕二Japan Society of for the Promotion of Science/Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
農政改革の再評価と将来像2016-04 -- 2019-03生源寺眞一Japan Society of for the Promotion of Science/Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
食品の公共財的属性に対する消費者選好の適正な評価手法についての研究2016 -- 2018氏家 清和Japan Society for the Promotion of Science/Grant-in-Aid for Scientific Research(B)10,920,000Yen
Career history
2005-04 -- 2006-06National Graduate Institute for Policy Studies 政策研究科 助手
2006-06 -- 2008-09Tokyo University of Agriculture 非常勤講師
2006-07 -- 2009-10The University of Tokyo 大学院農学生命科学研究科 助手(助教)
2009-11 -- (current)筑波大学 生命環境系 助教
2010-04 -- 2014-03Niigata University 新潟大学 協同研究員
2012-02 -- 2012-08University of Arkansas Visiting Scholar
Academic background
1996-04 -- 2000-03University of Tsukuba Second Cluster of College 生物資源学類Graduated
2000-04 -- 2005-03University of Tsukuba 生命環境科学研究科 国際地縁技術開発科学専攻Completed
Degree
2005-03博士(農学)University of Tsukuba
Academic societies
2005 -- (current)THE AGRICULTURAL ECONOMICS SOCIETY OF JAPAN
2005 -- (current)The Food System Research Association of Japan
2009 -- (current)THE FARM MANAGEMENT SOCIETY OF JAPAN
2011 -- (current)The Behaviormetric Society of Japan
Honors & Awards
2018-08-17優秀賞飲用乳関連メディア情報による消費者便益への影響とその変化要因に関する定量的研究ースキャナーパネルデータによるアプローチー
2014-06研究奨励賞多様な食品消費行動に関する計量経済学的な一連の研究
Articles
  • Influences of Tariff Elimination on Domestic Forestry Sector in Japan
    樋熊 悠宇至; 立花 敏; 氏家 清和
    The Japanese Forest Society Congress/130/p.18, 2019-03
  • The impact of information on taste ranking and cultivation method on rice types that protect endangered birds in Japan: Non-hypothetical choice experiment with tasting
    Aoki Keiko; Akai Kenju; Ujiie Kiyokazu; Shimmura Takeshi;...
    FOOD QUALITY AND PREFERENCE/75/pp.28-38, 2019-07
  • モーリタニアにおける消費者のコメ選好に関する評価 : 選択実験による接近
    丸山 優樹; 氏家 清和; CherifOuldAhmed; BouyaOuldAhmed; 入...
    フードシステム研究/25(4)/pp.193-198, 2019-03
  • Human Resource Development and Retention in Agricultural Corporation Founded or Funded by Other Business : Comparative Analysis with Conventional Agricultural Corporation
    岩瀬 名央; 納口 るり子; 氏家 清和; 澤田 守
    農業経営研究 = Japanese journal of farm management/56(2)/pp.39-44, 2018-07
  • Human Resource Management in an Agricultural Corporation : A Study on Changes in Human Resource Management Policy and Business Results, Leading to Business Development
    青山 浩子; 納口 るり子; 氏家 清和
    農業経済研究 = Journal of rural economics/90(1)/pp.47-52, 2018-06
  • Economic Ripple Impacts by Using Local Wood Products for Public Buildings:A case of Sugito Kindergarten-Nursery School
    樋熊 悠宇至; 立花 敏; 氏家 清和
    The Japanese Forest Society Congress/129/p.A26, 2018-03
  • 2017年度 インドネシアの研究施設および海藻圃場,加工工場の視察報告
    松本 悟志; 松本 颯太; 丸山 優樹; 氏家 清和; 市川 創作; 中...
    海藻資源 = Seaweed resources/(41)/pp.6-8, 2018-03
  • Economic Ripple Effects of the Forest Therapy Project : A Case Study of "Shinshu Shinano-machi Healing Forest"
    横山新樹; 立花 敏; 氏家清和
    Forest economy/70(11)/pp.1-20, 2018-2
  • 国産マンゴーに対する消費者評価 : 自家消費用ならびに贈答用の差異 (2017年度大会特集号)
    渡慶次 力生; 氏家 清和
    フードシステム研究/24(3)/pp.197-202, 2017-12
  • 直接コミュニケーションが見学後の見学者意識に与える影響 : 工場見学者の3時点アンケートを用いた定量分析 (2017年度大会特集号)
    伊藤 暢宏; 氏家 清和; 中嶋 康博
    フードシステム研究/24(3)/pp.167-172, 2017-12
  • パプリカ生産の実態と課題および現場労務管理ソフトの開発
    氏家 清和; 林 俊秀
    野菜情報 = Vegetable information/162/pp.47-57, 2017-09
  • Ethical Consumption of Food
    氏家 清和
    アグリバイオ = Agricultural biotechnology/1(9)/pp.943-947, 2017-08
  • 原発事故後の消費者の葉物野菜消費行動の変化 : 小松菜のスキャナーパネルデータを用いた分析 (2016年度大会特集号)
    大澤 将樹; 氏家 清和
    フードシステム研究/23(3)/pp.213-218, 2016-12
  • Food Consumption and Food Labeling: A Review of Empirical Research
    氏家 清和
    JRE/88(2)/pp.156-171, 2016
  • A Study of Factors Influencing the Adoption of Environment-friendly Agriculture : A Data-mining Approach Using Mesh Data of the Rural Community Statistics of the Agricultural Census
    氏家 清和; 氏家 清和; 納口 るり子
    Journal of rural economics./87(4)/pp.359-364, 2016-03
  • A choice experiment to compare preferences for rice in Thailand and Japan: The impact of origin, sustainability, and taste
    Aoki Keiko; Akai Kenju; 氏家 清和
    Food Quality and Preference/56(B::SI)/pp.274-284, 2016-03
  • An Analysis of Craft Beer in the Alcohol Beverage Market in Japan : Market Positioning and Consumer Preference Analysis Using Scanner Panel Data
    清水愛友実; 氏家 清和
    Journal of rural economics./87(3)/pp.291-296, 2015-12
  • An Analysis of Consumer Preference for the Eco-friendly Agricultural Products : A Scanner Panel Data Approach
    松岡宏紀; 氏家 清和
    Journal of rural economics./87(3)/pp.285-290, 2015-12
  • SAO5-1-3 放射性物質汚染に対する消費者評価の推移 : 2011年3月から2014年8月までの調査結果(特別セッション 福島第1原発事故後の消費者食品購買行動の変容)
    氏家 清和; 立川 哲之
    日本行動計量学会大会発表論文抄録集/43/pp.316-319, 2015-09
  • Domestic Water Supply by Using Main Irrigational Canals at the Time of Water Supply Cut-off
    氏家 清和; 谷口智之; 島田実禄
    journal of the Japanese Society of Irrigation, Drainage and Rural Engineering/83(9)/pp.757-760, 2015-09
  • Cabbage Production Area Formation and Establishment of an Organizational System that Utilizes a Function of Agricultural Cooperatives: A Case Study of a Cabbage Production Area in Ibaraki Prefecture
    棚谷 智寿; 納口 るり子; 河野 恵伸; 氏家 清和
    Journal of Rural Economics/87(3)/pp.255-260, 2015
  • Suggestion of domestic water supply by utilizing agricultural irrigation facilities at time of water cut-off
    谷口 智之; 島田 実禄; 氏家 清和
    Proceeding of Annual Conference/28/p.100092, 2015
  • 酵素剥皮技術を用いた温州ミカンの市場性に関する一考察
    氏家 清和
    フードシステム研究/21(3)/pp.230-233, 2014-12
  • 解釈レベル操作ならびhonesty primingによる仮想的選択行動の変化
    氏家 清和
    フードシステム研究/21(3)/pp.188-193, 2014-12
  • An Actual Purchasing Experiment for Investigating the Effects of Eco-Information on Consumers' Environmental Consciousness and Attitudes Towards Agricultural Products
    Kiyokazu Ujiie
    International Journal of Automation Technology/8(5)/pp.688-697, 2014-9
Books
  • Consumer Preferences and Willingness to Pay for Eco-labeled Rice: A Choice Experiment Approach to Evaluation of Toki-Friendly Rice Consumption
    Kiyokazu Ujiie
    Social-Ecological Restoration in Paddy-Dominated Landscapes, Springer Japan, pp.263-279, 2014-11
  • 新版食品流通
    氏家 清和
    実教出版, 2014-03
  • 農畜産物の放射性物質汚染に対する消費者評価の変化
    日本フードシステム学会; +氏家 清和
    東日本大震災とフードシステム―復旧から復興に向けて, 農林統計出版, p.51-68, 2012-10
  • Food Consumption and Information on Food Safety - An analysis of the food poisoning outbreak caused by a major dairy products maker-
    氏家 清和
    Food Consumption- Empirical studies of Japanese dietary-, Tsukuba-shobo, p.156-180, 2012-08
  • 文化財の価値を評価する 景観・観光・まちづくり (文化とまちづくり叢書)
    垣内恵美子; 岩本博幸; 氏家清和; 奥山忠裕; 児玉剛史
    水曜社, 2011-10
  • 現代のむら むら論と日本社会の展望
    坪井伸広・大内雅利・小田切徳美 編著; +氏家 清和
    農山漁村文化協会, 2010-03
  • 飲用牛乳市場と消費の特徴 -スキャンパネルデータで見る「お得意様」の重要性-
    永木正和; 茂野隆一共編著; +氏家 清和
    消費行動とフードシステムの新展開, 農林統計協会, p.29-54, 2007-02
  • 農業経営の新展開とネットワーク
    金沢夏樹 編集代表; +氏家 清和
    農林統計協会, 2005-07
Conference, etc.
  • Influences of Tariff Elimination on Domestic Forestry Sector in Japan
    樋熊 悠宇至; 立花 敏; 氏家 清和
    第130回日本森林学会大会/2019-03-22
  • 養豚経営における人的資源管理ー規模拡大にともなう人的資源管理の変化と経営成果に関する検証ー
    納口 るり子; 青山浩子; 氏家清和; 前田佳良子
    日本農業経営学会平成29年度研究大会/2017-09-14--2017-09-16
  • 農業法人の人材育成ー企業参入法人の特徴ー
    納口 るり子; 岩瀬名央; 紙屋麗; 氏家清和
    日本農業経営学会平成29年度研究大会/2017-09-14--2017-09-16
  • 公共建築物への地域材利用による経済波及効果:すぎと幼稚園・保育園を例に
    樋熊悠宇至; 立花敏; 氏家清和
    第129回日本森林学会大会/2018-03-28--2018-03-28
  • A choice experiment to compare preferences for rice in Thailand and Japan: The impact of origin, sustainability, and taste
    Aoki Keiko; Akai Kenju; Ujiie Kiyokazu
    11th Pangborn Sensory Science Symposium/2016-08--2016-08
  • Japanese Consumption of Olive Oil: Choice Experiment and Other Approach
    氏家 清和
    SEMINAIRE MASE Modélisation et Analyse Statistique et Economique/2016-03-18--2016-03-18
  • Japanese consumer behavior for eco-labeled agricultural products -An analysis using scanner panel data-
    Kiyokazu Ujiie
    Tunisia-Japan Symposium on Science, Society and Technology TJASSST 2015/2016-02-23--2016-02-24
  • 解釈レベル操作ならびにhonesty primingによる仮想的選択行動の変化
    氏家 清和
    日本フードシステム学会大会/2014-06-15--2014-06-15
  • 農産物の放射性物質汚染に対する消費者評価の推移
    氏家 清和
    2013年度日本農業経済学会大会/2013-03-30
  • 生物共生型栽培米への消費者評価
    氏家 清和
    トキを象徴種とした里地の社会生態システムの再生 日本生態学会第61回全国大会 シンポジウム/2014-03-18
  • The effect of altruistic motivation on eco-labeled rice consumption in Japan - a revealed preference data approach-
    Kiyokazu Ujiie
    Balancing Food Security and Energy Security 2013 SSK International Conference/2013-07-19
  • 『おもいやり』と食料消費:公共財的側面をもつ属性に対する消費者評価
    氏家 清和
    2013年度日本フードシステム学会大会/2013-06-15
  • 東海地震に対する静岡市民の食料品備蓄行動-情報ストックとの関連-
    宮﨑達郎; 松下秀介; 氏家清和
    2011年度日本フードシステム学会大会/2011-06-18--2011-06-19
  • 新型インフルエンザ感染最盛期の家庭の危機管理-食料品備蓄の実施状況と,潜在需要および他対策との関連について-
    宮﨑達郎; 松下秀介; 氏家清和
    2010年度日本フードシステム学会大会/2010-06-12--2010-06-13
  • Japanese Consumer Evaluation of Agricultural Products Contaminated by Radioactive Substances
    UJIIE Kiyokazu
    The 11th Tunisia-Japan Symposium on Society, Science and Technology, November 11th-13th, 2011 Hammamet -Tunisia/2011-11-12
  • The Effect of Altruism on Consumer Behavior in Japan: an Analysis on Rice Consumption using Scanner Data
    Kiyokazu UJIIE
    2011 International Congress, August 30-September 2, 2011, Zurich, Switzerland 116094, European Association of Agricultural Economists____/2011-08-30
  • The effects of Information and Country of Origin on Japanese Olive Oil Consumer Selection
    Mtimet; Nadhem Ujiie; Kiyokazu Kashiwagi; Kenichi Zaibet;...
    1-12/2011-08-30
  • 農産物の放射性物質汚染に対する消費者評価
    氏家清和
    日本フードシステム学会 2011年度 特別研究会 フードシステムと東日本大震災-教訓と復興への提言-/2011-06-19
  • An Analysis on Consumption of Cultured Yogurt in Thailand -A choice experiment approach-
    Ujiie Kiyokazu; Hisato Shuto; Thaiyotin Phongthai
    日本フードシステム学会/2010-06-06
Teaching
2018-08 -- 2018-09Field Studies in Rural Economics and SociologyUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2018-12English for Specialized Subjects IIUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2018-12Introductory Seminar for Rural Sociology and Farm ManagementUniversity of Tsukuba.
2019-01 -- 2019-02EconometricsUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2019-02Dissertation in Farm Business and Agribusiness Management IUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2019-02Dissertation in Farm Business and Agribusiness Management IIUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2019-02Dissertation in Farm Business and Agribusiness Management IIIUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2019-02Research in Farm Business and Agribusiness Management IUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2019-02Research in Farm Business and Agribusiness Management IIUniversity of Tsukuba.
2018-10 -- 2019-02Seminar in Farm Business and Agribusiness Management IUniversity of Tsukuba.
Other educational activities
2013-08 -- 2013-08大学説明会模擬授業筑波大学
2012-11 -- 2012-11環境調査筑波大学付属坂戸高等学校
Talks
  • 農業用水路による大規模断水時の生活用水供給の経済的価値
    谷口 智之; 島田実禄; 氏家清和
    平成26年度農業農村工学会大会講演会/2014-08-26--2014-08-28
  • An Analysis of Willingness to Accept for Radioactive Contamination on Agricultural Products
    Kiyokazu Ujiie
    Balancing Food Security and Energy Security - SSK International Conference/2012-11-02
  • 農産物の放射性物質汚染に対する消費者評価の推移
    氏家 清和
    2012年度日本農業経済学会大会 ミニシンポジウム/2013-3-30
  • おもいやり』と食料消費 -公共財的側面をもつ属性に対する消費者評価-
    氏家 清和
    2013年度日本フードシステム学会大会 シンポジウム/2013-06-15
  • 環境保全と食料消費
    氏家清和
    新潟大学 自然再生学講座/2011-12-16
  • 環境保全と食料消費―消費者の「好み」の分析―
    氏家清和
    佐渡島環境科学概論/2011-06-23
  • 知らないことの費用
    氏家清和
    食の安心フォーラム&ラウンドテーブル/2009-07-04
  • スキャナーデータの利用と食料消費分析
    氏家 清和
    日本フードシステム学会大会 特別セッションⅠ/2007-06-10
Professional activities
2018-06 -- (current)The Food System Research Association of Japan会長氏名理事
2008-04 -- (current)農村金融研究会経営力調査検討委員
2010-09 -- 2013-04農畜産業振興機構食肉の需給予測に係る共同調査
2009-04 -- 2016-03パルシステム生活協同組合連合会研究アドバイザー

(Last updated: 2019-06-09)