You are here

Kitamura Yutaka

face
Affiliation
Faculty of Life and Environmental Sciences
Official title
Professor
Sex
Male
Birth date
1961-04
URL
Office
生物農林学系棟F110
Research fields
Agricultural environmental engineering/Agricultural information engineering
Research keywords
食品加工(抽出,乾燥,冷凍,発酵,粉砕,焙焼,殺菌)およびバイオマス変換(メタン発酵,アルコール発酵,ペレット化,蒸留,抽出,水素・アンモニア発酵)等のプロセスを活用して食料資源の高品質化,安全安心化,高機能化,再資源化を果たす。
Research projects
安全安心高品質のライスミルクとその加工品の低コスト製造技術の確立2015-11 -- 2016-03北村豊/共同研究プロジェクト:茨城県稲敷市27,300,000Yen
安全安心高品質のライスミルクとその加工品の低コスト製造技術の確立2016-04 -- 2017-03北村豊/共同研究プロジェクト:茨城県稲敷市5,000,000Yen
生ライスミルクの製造高効率化と同加工品の多品目化2017-04 -- 2018-03北村豊/共同研究プロジェクト:茨城県稲敷市5,000,000Yen
生産・加工空間におけるストレス操作によるカンキツ成分制御法の確立2017 -- 2019北村 豊Japan Society for the Promotion of Science/Grant-in-Aid for Scientific Research(B)16,770,000Yen
安全安心高品質のライスミルクとその加工品の低コスト製造技術の確立2016-04 -- 2017-03北村 豊稲敷市役所/共同研究一般研究5,000,000Yen
蛍光指紋イメージングによる米ゲル含有パン生地の物性と膨化機構の解明2016-04 -- 2018-03杉山 純一Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan/Grant-in-Aid for Scientific Research(B)17,160,000Yen
MK-7低産生菌、短時間発酵と紫外線加工によるビタミンK低減化納豆開発と性能試験2016-04 -- 2018-03平松 祐司文部省/科学研究費補助金 挑戦的萌芽研究3,250,000Yen
明日葉有効成分を用いた家畜及びヒトの生殖機能改善事業2015-04 -- 2017-03宮崎 均独立行政法人科学技術振興機構/研究成果展開事業94,065,400Yen
真空低温場における噴霧液体の凍結・昇華特性の実験的解析2015 -- 2016北村 豊Japan Society for the Promotion of Science/Grant-in-Aid for challenging Exploratory Research3,770,000Yen
紫外線加工によるMK-7フリー納豆風味食品の開発とワーファリン内服患者への適用2013-04 -- 2015-03平松 祐司Japan Society of for the Promotion of Science/挑戦的萌芽研究3,380,000Yen
Career history
2016-04 -- 2018-03筑波大学 生物資源学類 学類長
2012-08 -- (current)University of Tsukuba 生命環境系 教授
2007-04 -- 2012-07University of Tsukuba 生命環境系 准教授
2005-04 -- 2007-03University of Tsukuba 生命環境科学研究科 准教授
2003-11 -- 2005-03University of Tsukuba 農林工学系 助教授
1998-04 -- 2003-10鳥取大学 大学院連合農学研究科 助教授
1997-04 -- 2003-10島根大学 生物資源科学部 助教授
1995-10 -- 1997-03東京農業大学 生物産業学部 講師
1992-04 -- 1995-09東京農業大学 生物産業学部 助手
1989-04 -- 1993-03Nippon Steel Chemical Co.Ltd システム栽培開発部 主任
Academic background
1980-04 -- 1984-03University of Tsukuba Faculty of agriculture and forestry 生物環境造成学主専攻Graduated
1985-04 -- 1989-03University of Tsukuba Graduate School, Division of Agriculture Course of Agricultural EngineeringOther
Degree
1994-10Ph.D (Agricultural Science)University of Tsukuba
Licenses and qualifications
2005-03-15食品衛生責任者
Academic societies
1994 -- (current)JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
1994 -- (current)JAPAN SOCIETY FOR FOOD ENGINEERING
1989 -- (current)The Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers
1984 -- (current)THE SOCIETY OF AGRICULTURAL STRUCTURES, JAPAN
Honors & Awards
2013-08農業施設学会貢献賞
2011-09-22CIGR Contribution Award
2008-08-21ベストポスター賞
2008-08-21ポスター発表賞
2007-12-15CO2削減アイデアポスター賞
2007-12-09Excellent Paper Award
2007-09ベストポスター賞
2005-07-28口頭発表優秀賞
2005-06-09FOOMA AP賞
Articles
  • Effects of micro wet milling on bioaccessibility of phosphatidic acid and lysophosphatidic acid in komatsuna during in vitro digestion
    Li Xinyue; Kokawa Mito; Afroz Sheuli; Tanaka Tamotsu; Kit...
    FOOD RESEARCH INTERNATIONAL/121/pp.926-932, 2019-07
  • Intensification of a novel absorption-microalgae hybrid CO2 utilization process via fed-batch mode optimization
    Song Chunfeng; Liu Jie; Xie Meilian; Qiu Yiting; Chen Gua...
    INTERNATIONAL JOURNAL OF GREENHOUSE GAS CONTROL/82/pp.1-7, 2019-03
  • Cryogenic-based CO2 capture technologies: State-of-the-art developments and current challenges
    Song Chunfeng; Liu Qingling; Deng Shuai; Li Hailong; Kita...
    RENEWABLE & SUSTAINABLE ENERGY REVIEWS/101/pp.265-278, 2019-03
  • Intensification of CO2 separation performance via cryogenic and membrane hybrid process - Comparison of polyimide and polysulfone hollow fiber membrane
    Song Chunfeng; Fan Zhichao; Li Run; Liu Qingling; Sun Yaw...
    CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING-PROCESS INTENSIFICATION/133/pp.83-89, 2018-11
  • Biodegradability and mechanism of florfenicol via Chlorella sp. UTEX1602 and L38: Experimental study
    Song Chunfeng; Wei Yanling; Qiu Yiting; Qi Yu; Li Yang; K...
    Bioresource technology/272/pp.529-534, 2018-10
  • Efficient biogas upgrading by a novel membrane-cryogenic hybrid process: Experiment and simulation study
    Song Chunfeng; Fan Zhichao; Li Run; Liu Qingling; Kitamur...
    JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE/565/pp.194-202, 2018-11
  • 微細藻類ユーグレナ(Euglena gracilis)細胞内のDHAおよびEPA富化法の検討
    ウランハス; 北村 豊; 前川孝明
    2017年度農業施設学会大会講演要旨集/pp.129-130, 2017-09
  • Application of Micro Wet Milling System to Brewing Process
    北村 豊
    日本醸造協会誌/113(4), 2018-04
  • Process intensification of cellulosic ethanol production by waste heat integration
    Song Chunfeng; Qiu Yiting; Liu Qingling; Ji Na; Zhao Ying...
    CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH & DESIGN/132/pp.115-122, 2018-04
  • Parametric study of a novel cryogenic-membrane hybrid system for efficient CO2 separation
    Song Chunfeng; Sun Yawei; Fan Zhichao; Liu Qingling; Ji N...
    INTERNATIONAL JOURNAL OF GREENHOUSE GAS CONTROL/72/pp.74-81, 2018-05
  • 米から作る新しい食品~グルテンフリー米ゲルパンと乳酸発酵ライスミルク~
    北村 豊; 粉川美踏
    製パン工業/46(7)/pp.3-6, 2017-07
  • Kick-off Seminar for the Double Degree Program (DDP) on Bioresource Engineering between UT and NTU
    Kitamura Yutaka
    TSUKUBA GLOBL SCIENCE WEEK, 2015-09
  • アマチャヅルからの健康機能成分 Compound-K の生産技術の検討
    北村 豊
    農業環境工学関連5学会2015年合同大会講演要旨集, 2015-09
  • 製材蒸気乾燥廃液の嫌気発酵処理特性の解明
    田中雄大; 北村 豊
    農業環境工学関連5学会2015年合同大会要旨集, 2015-09
  • Effect of vacuum spray drying on the physicochemical properties, water sorption and glass transition phenomenon of orange juice powder
    M.Z. Islama; Kitamura Yutaka; Yoshitsugu Yamano; Mai Kita...
    Journal of Food Engineering/169/pp.131- 140, 2016-01
  • Characteristic of high temperature fermentation for ammonia production
    Kazumi Moriya; Kenji Takisawa; Jingwen Lu; Yutaka Kitamura
    Engineering in Agriculture, Environment and Food/8(3)/pp.155-160, 2015-07
  • Micro Wet Milling による新しいコメ健康食品の開発
    北村 豊
    美味技術学会誌/13(1)/pp.35-39, 2014-07
  • 搾汁粕を活用した機能性強化リンゴジュースの開発
    荒木拓也; 馮 春子; 北村 豊; 宮入正光
    第73回農業食料工学会年次大会要旨集, 2014-05
  • コメを原料とするチーズタイプ食品の開発
    中村美咲; 北村 豊
    第73回農業食料工学会年次大会要旨集, 2014-05
  • 農産物バリューアップに向けたマイクロウエットミリング(MWM)の特性解明
    小山 優; 北村 豊
    第73回農業食料工学会年次大会要旨集, 2014-05
  • もやし残渣を原料としたメタン発酵特性の解明
    田中雄大; 北村 豊; 小宮山 智
    第73回農業食料工学会年次大会要旨集, 2014-05
  • 魚油のディーゼル燃料利用に関する試験・評価
    西川 純; 清水一史; 松尾陽介; 藤井桃子; 手島 司; 滝元弘...
    第73回農業食料工学会年次大会要旨集, 2015-05
  • Microbial content monitoring of beef stored at low temperature using fluorescence fingerprint
    デニ ミタマラ; 北村 豊; 吉村正俊; 川崎 晋; 蔦 瑞樹; 藤...
    第73回農業食料工学会年次大会要旨集, 2015-05
  • How About Rice Made Cheese? - Development of Value-added Rice -
    Kitamura Yutaka; Nakamura Misaki
    26年度 国際農学ESD(Ag-ESD)シンポジウムSummary集, 2014-11
  • マイクロウエットミリングによるライススラリーおよびチーズタイプ食品の加工
    北村 豊
    農業食料工学会シンポジウム 「第 19 回テクノフェスタ」 ―農を元気にする新製品・IT 先端技術開発―, 2014-12
Books
  • Development of a Micro Wet Stone Milling System for Rice Milk Production
    Kitamura Yutaka
    Advances in Science & Engineering of Rice, pp.417-445, 2018-06
  • 酵素,色素,栄養,ビタミン,マイクロカプセル化,機能性食品
    北村 豊
    ポストハーベスト工学事典, 朝倉書店, 2019-01
  • 第7章1節 微生物操作
    北村 豊
    農産食品プロセス工学, pp.199-210, 2015-02
  • 第3章、第4章、第6章(2節を除く)、第7章
    北村 豊
    農産食品プロセス工学, 2015-02
  • よくわかる農業施設用語解説集
    北村 豊
    よくわかる農業施設用語解説集, 2012-09
  • 菌体の高密度滞留型メタン発酵槽の開発に関する研究
    北村 豊
    1994-10
  • 排水処理装置
    北村豊
    食品製造流通データ 食品製造流通データ 産業調査会, 1998-10
  • 農業施設用語(17語)
    北村豊
    農業施設用語事典 農業施設用語事典 農業施設学会, 1998-11
  • メタン発酵システムについて
    北村豊
    循環型社会の構築に向けて 循環型社会の構築に向けて 政策総合研究所, 1998-12
  • Study on Application of Stirling Cooler to Food Processing
    Jiang-Fen Sun; Yutaka Kitamura
    Food Processing: Methods, Techniques and Trends・NOVA Publishers, 2009-05
  • Development of Vacuum Spray Drying System for Probiotics Powder
    Yutaka Kitamura; Yukari Yanase
    New Topics in Food Engineering・NOVA Publishers, 2011-03
Conference, etc.
  • 蛍光指紋イメージングによるコーヒー未熟豆の判別
    粉川 美踏; 高橋怜; 蔦瑞樹; 北村
    日本食品工学会第20回(2019年度)年次大会/2019-08-07--2019-08-08
  • Effect of roasting and storage on chemical compounds and sensory score of specialty coffee
    Koshima Yuri; 北村; 粉川 美踏; Vieira Thais M.F.S.; Gaval...
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • Processing of Green Tea Paste by Micro Wet Milling and Quality Evaluation During Storage
    Islam Md. Zohurul; 北村; 粉川 美踏; Fujii Shinya; Nakayam...
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • Study on the Characteristics of Micro Wet Milling and Spray Drying of Sea-buckthorn (Hippophae rhamnoides).
    Ulziibat Odgerel; Islam Md. Zohurul; 北村; 粉川 美踏; Tse...
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • 飲料化プロセスがリンゴ果実中プロシアニジン抽出量に与える影響
    沖野聖矢; 粉川 美踏; 北村
    2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会/2019-09-03--2019-09-06
  • 水挽玄米加工施設における地域HACCP導入に向けた取り組み~地域の6次産業化モデ ル形成を目指して~
    坂壮一朗; 北村; 粉川 美踏; 川上俊夫; 大内大介
    2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会/2019-09-03--2019-09-06
  • Development of Blueberry Wine with High Content of Polyphenol
    Hongpu Wang; 北村; 粉川 美踏
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • 無洗米製造副生水を原料とする飲料加工~液化・糖化連続プロセスの確立~
    大川真由子; 北村; 粉川 美踏
    2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会/2019-09-03--2019-09-06
  • Optimization and Evaluating of Pomegranate Peel Extract by Micro Wet Milling Using Response Surface Methodology
    Amini Rasool Khan; 北村; 粉川 美踏; Islam M. Z.
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • Beverage Process Using By-product Water of the Production of Wash-free Rice as Raw Material ~The Continuous Process of Lactic Acid Fermentation~
    Fang Jia; 北村; Kokawa Mito; Kajihara Kazunobu; Kawakami ...
    CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • 焙煎操作が玄米の水挽きや生化学的特性に与える影響
    福井 美帆; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • 水挽玄米の添加による氷菓の物性改善
    高橋 朋也; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • 微酸性電解水による水挽玄米加工のための殺菌操作
    伊東 菜奈美; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • 水挽玄米の安全性評価に対する購買要因への影響
    坂 壮一朗; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • Study on characteristics on sea-bucktorn micro wet milling and spray drying
    Ouliziibat Odgerel; Islam Md Zohurul; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • Development of blueberry wine with high content of polyphenol
    Hongpu Wang; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • Beverage process using by-product water of the production of wash-free rice as raw material ~The continuous process of lactic acid fermentation~
    JIA Fang; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • Utilization of fermented rice milk as novel coagulant for development of Paneer (Soft cheese)
    Amini Rasool; 北村豊; 粉川 美踏; Islam Md Zohurul
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • Study on characteristics on sea-bucktorn micro wet milling and spray drying
    Ouliziibat Odgerel; Islam Md Zohurul; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会
  • 外果皮を含むミカン(Citrus Unshiu)no
    小野 綾美; 北村 豊; 粉川 美踏; 星 典宏; 喜多 正幸; 國...
    2018年度農業食料工学会関東支部第54回年次報告
  • コーヒー滓ペレットの成型特性に関する実験的研究
    知名 孝明; 北村 豊; 粉川 美踏; 大和 幸生
    2018年度農業食料工学会関東支部第54回年次報告/2018-08-03--2018-08-03
  • 蛍光指紋によるアボカドの追熟度推定
    粉川 美踏; 橋本 梓; 蔦 瑞樹; Xinyue Li; 北村 豊
    日本食品工学会第19回(2018年度)年次大会/2018-08-10--2018-08-11
  • 電気インピーダンス測定を用いた熟成牛肉の非破壊分析法の検討
    大川 真里奈; 粉川 美踏; 北村豊
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • 蛍光指紋によるコーヒー未熟豆の選別
    高橋 怜; 粉川 美踏; 北村 豊
    農業環境工学関連5学会2018年合同大会/2018-09-10--2018-09-14
  • 米ゲルと米粉によるグルテンフリーパンの開発および特性解明
    中野 明日香; 粉川 美踏; 北村 豊
    農業環境工学関連5学会2018年合同大会/2018-09-10--2018-09-14
Intellectural property rights
  • バイオガス処理システム
    北村豊; 島田敏
  • 減圧噴霧乾燥法による発酵乳粉末の製造方法
    北村 豊・伊藤裕之・越膳 浩
  • バイオガス中のメタン濃度の安定化システム及びバイオガス中のメタン濃度の安定化法
    北村豊; 安田忠司
Teaching
2019-10 -- 2019-12Research and Development for Agro-Biomedical Science IUniversity of Tsukuba.
2019-10 -- 2020-02Dissertation in Agri-Food Process Engineering IUniversity of Tsukuba.
2019-04 -- 2019-08Dissertation in Agri-Food Process Engineering IUniversity of Tsukuba.
2019-10 -- 2020-02Food System Seminar IUniversity of Tsukuba.
2019-04 -- 2019-08Food System Seminar IUniversity of Tsukuba.
2019-10 -- 2020-02Special Seminar IIUniversity of Tsukuba.
2019-10 -- 2019-11Special Seminar IIIUniversity of Tsukuba.
2019-07 -- 2019-08Special Seminar IIIUniversity of Tsukuba.
2019-10 -- 2020-02Dissertation in Agri-Food Process Engineering IIIUniversity of Tsukuba.
2019-04 -- 2019-08Dissertation in Agri-Food Process Engineering IIIUniversity of Tsukuba.
Other educational activities
2018-04 -- 2019-03プレ教育実習的なTAの授業支援による教育力の向上生物資源学類
2018-06 -- 2019-03VR(仮想現実)を活用した体験型eラーニング教材の開発と試用生物資源学類
2016-03 -- 2016-03CEAT Lecture SeriesUniversity of Philippines Los Banos
2009-12 -- 2009-12公開講座University of Tsukuba.
2008-12 -- 2008-12公開講座University of Tsukuba.
Talks
  • コメの新しい消費形態 生ライスミルクとは?
    北村 豊
    稲敷食生活改善講演会/2018-05-21--2019-05-21
  • ライスミルクによるコメ加工の広がり
    Kitamura Yutaka
    平成28年度 九州沖縄農業試験研究推進会議  水田作推進部会技術検討会/2017-1-26--2017-1-26
  • バイオの力でバイオマスからバイオガス
    北村 豊
    農業にバイオガス発電を/2015-02-07--2015-02-07
  • 食産業の高度化と持続化のためのアグロフードテクノロジー
    北村 豊
    2014国際食品工業展アカデミックプラザ/2014-06-10--2014-06-13
  • スターリングクーラーシステムによる二酸化炭素の冷凍回収
    宋春風; 北村豊; 小笠原健二; 山野善次; 山崎和彦
    第70回農業機械学会年次大会/2011-09-28
  • 納豆菌の不活性化に関する研究ービタミンKオフ納豆風味大豆食品の開発ー
    北村豊; 平松祐司
    第70回農業機械学会年次大会/2011-09-28
  • アンモニア発酵によるバイオ燃料製造(第一報)ー高温域におけるアンモニア発酵の特性ー
    守屋和美; 北村豊; 滝沢憲治
    第70回農業機械学会年次大会/2011-09-28
  • オンサイトでの干しイモ加工残渣からのバイオエタノール生産ー簡易蒸留器の試作とCO2排出量・エネルギ収支の試算ー
    尾澤将大; 北村豊; 本宮裕貴
    第70回農業機械学会年次大会/2011-09-28
  • 可搬型リアクタによるライスエタノールのオンサイト製造
    山﨑裕文; 北村豊; 藤枝隆; 元林浩太; 重田一人
    第70回農業機械学会年次大会/2011-09-28
  • ビワ種子からの機能性成分抽出
    張素榮; 北村豊
    日本食品科学工学会第58回大会/2011-09-11
  • 可搬型リアクターによるバイオエタノール生成
    尾澤将大; 北村 豊
    茨城県産学官連携成果発表会/2012-02-16
  • 不活性ガス循環および過熱蒸気供給による低温減圧噴霧乾燥
    北村豊・山野善次; +北村 豊
    テクニカルショウヨコハマ2012/2012-02-03
  • 低コスト栽培・高効率発酵によるライスエタノールシステムの確立(第4報)-全粒糖化発酵法による可搬型リアクタの運用試験-
    北村豊; 山崎裕文; 藤枝隆; 元林浩太
    農業機械学会年次大会/2010-09-15
  • 干しイモ加工残さからのオンサイトバイオエタノール生産技術―簡易蒸留器の試作―
    尾澤将大; 本宮裕貴; 北村豊
    農業機械学会年次大会/2010-09-15
  • 水田バイオマスのカスケ-ド利用技術の開発
    北村豊
    平成22年度中央農研オープンラボ活用促進セミナー/2010-12-09
  • 低コスト栽培・高効率発酵によるライスエタノールシステムの確立
    北村豊
    平成22年度アグリビジネス創出フェア「新たな農林水産政策を推進する実用技術開発事業」成果発表会/2010-11-26
  • 新潟県佐渡市におけるライスエタノール製造の省力・低コスト化の試み
    北村豊・元林浩太; +北村 豊
    「イネイネ・日本」プロジェクト 第8回シンポジウム/2010-05-09
  • 籾の全粒糖化発酵によるベンチスケールバイオエタノール生産
    中込達寛・藤枝隆・北村豊・山崎裕文・佐竹隆顕・院多本華夫;...
    農業施設学会年次大会/2010-08-30
  • 可搬型リアクタによるオンサイトライスエタノール製造の特性
    山崎裕文・北村豊・藤枝隆・佐竹隆顕・院多本華夫; +北村 豊
    農業施設学会年次大会/2010-08-30
  • 熱水抽出法によるナガモ加工残渣からの機能性成分の抽出
    張 素栄; 北村 豊; 吉田滋樹
    日本食品科学工学会大会/2010-09-02
  • 酵素法併用による鶏肉の簡易軟化処理
    周 君; 北村 豊
    日本食品科学工学会/2010-09-02
  • 中山間地における水田振興のためのバイオエタノール製造
    北村豊
    (社)日本化学会関東支部講演会「バイオマス変換最前線」/2009-11-09
  • 窒素循環型減圧噴霧乾燥機の構築と酸化低減機能の検証
    北村豊; 山崎和彦; 青山亮介
    日本食品科学工学会大会/2009-09-12
  • ナガモ未利用部位からの食品機能成分の抽出
    張素栄; 北村豊; 吉田滋樹; 金子春夫
    日本食品科学工学会/2009-09-11
  • 食品衛生自主管理認証制度のためのIT支援システムの開発
    北村豊; 江夏瑛理子
    農業環境工学関連学会2009年合同大会/2009-09-16
Professional activities
2017-09 -- (current)農業施設学会会長
2018-04 -- (current)農業食料工学会法人化委員会/理事(委員長)
2016-08 -- (current)日本精米工業会精米HACCP委員会
2017-04 -- 2018-03The Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers理事
2016-09 -- 2017-02The Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers食料・食品工学部会シンポジウム実行委員会/委員
2015-04 -- 2017-03農業食料工学会学会法人化検討小委員会 評議員/委員長
2015-09 -- 2017-08農業施設学会 学会賞表彰委員会 常任理事 委員長
2015-04 -- 2015-09The Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers2015年度フードテクノロジーフォーラム実行委員長
2013-09 -- 2015-08THE SOCIETY OF AGRICULTURAL STRUCTURES, JAPAN学会賞表彰委員会/幹事
2011-04 -- 2013-03Asian Agricultural and Biological Engineering Association国際交流委員会/副委員長
University Management
2016-03 -- 2018-03生命環境系人事委員会総会委員
2016-03 -- 2018-03生命環境科学研究科運営委員会運営委員
2016-03 -- 2018-03生命環境系運営委員会委員
2017-04 -- 2018-03Japan-expertプログラム運営委員会委員長
2016-03 -- 2018-03学類運営委員会学類長
2014-04 -- 2015-03Ag-ESD組織委員会AC室員
2013-04 -- 2016-03厚生会理事
2014-04 -- (current)農林・生物資源学類同窓会連携委員会委員長
2014-04 -- 2016-03専攻施設委員会委員
2013-04 -- 2014-03学類教育課程委員会委員長

(Last updated: 2019-08-22)