KITAMURA Yutaka
- Conference, etc.
- 湿式粉砕とレトルト殺菌による３Dフードインクの作製と品質の評価
土肥賢志; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Microstructure and Adsorption Characteristics of Dried and Puffed Green Coffee Beans
Weixue Dong; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - 脱脂米のパフ食品化
Khulan Enkhbayar; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Spraying Characteristics by Two-fluid Nozzle towards Practical Use of Mini-scale VSD
楠広大; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Fluorescence Fingerprint of multiple dilution facilitates quick quality evaluation of plant extracts
BUI Thi Bao Chau; IIDA Daiki; 北村豊; 粉川 美踏
農業環境工学関連学会2023年合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - 他成分に影響を受けない分校法による食品分析
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
農業環境工学関連学会2023年合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Investigation of coffee inoculated with yeast and LAB: impact on chemical composition and sensory
Zhao Na; 粉川 美踏; 北村豊
農業環境工学関連学会2023年合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Development of novel coffee fermentation: isolation and evaluation of yeast and lactic acid bacteria starters based on organic acids
Zhao Na; 粉川 美踏; 北村豊
第6回 農業食料工学会 食料・食品工学部会企画シンポジウム/2023-05-13--2023-05-13 - 新たな非破壊食品分析としての空間的スペクトル分解法の検討
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
第6回 農業食料工学会 食料・食品工学部会企画シンポジウム/2023-05-13--2023-05-13 - レーザー散乱法によるチーズのテクスチャー推定に関する初期的検討
後藤昴; 粉川 美踏; 北村豊
日本食品工学会第24回（2023年度）年次大会/2023-08-03--2023-08-03 - 目的成分を物理的に分離することを可能とした非破壊分光分析による食品分析
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
日本食品工学会第24回（2023年度）年次大会/2023-08-03--2023-08-03 - Upcycling Technologies for Agri-Food Byproducts
Kitamura Yutaka
The 10th International Symposium on Machinery and Mechatronics for Agriculture and Biosystems Engineering/2022-11-15--2022-11-17 - Effect of Slightly Acidic Electrolyzed Water Immersion Using Different Frequencies on Quality of Raw Chicken Leg
Kartikawati Muliasari; Yutaka Kitamura; Hamatani Mareto; ...
The XX CIGR World Congress 2022/2022-12-05--2022-12-10 - 湿式粉砕と噴霧乾燥で作る高タンパクマッシュルーム粉末
楠広大; 北村豊; 粉川 美踏
健幸イノベーション開発研究センター 第3回シンポジウム/2023-03-10--2023-03-10 - Inhibition of enzymatic browning in unused mushroom (Agaricus bisporus) for paste
楠広大; 北村豊; 粉川美踏
The XX CIGR World Congress 2022/2022-12-05--2022-12-10 - コオロギの湿式粉砕による３Dフードプリンターインクへの加工と品質の評価
土肥賢志; 北村豊; 粉川 美踏
2023年農業施設学会学生・若手研究発表会/2023-02-18--2023-02-18 - 脱脂米糠を原料にした射出成形機による食品化の検討
エンフヤバルホラン; 北村豊; 粉川 美踏
Spring Conference of the Society of Agricultural Structures, Japan 2023/2023-02-18--2023-02-18 - 摘果ウンシュウミカン全果の噴霧乾燥による収率上昇
石田 恭平; 粉川 美踏; 北村 豊
2023年農業施設学会学生・若手研究発表会/2023-02-18--2023-02-18 - 食品残渣を用いて培養した麹菌体の食品としての特性評価
伊藤 龍河; 粉川美踏; 北村豊
日本食品科学工学会令和５年度関東支部大会 JSFST Kanto Branch Conference/2023-03-11--2023-03-11 - 湿式粉砕・噴霧乾燥によるマッシュルーム粉末の作製
楠広大; 北村豊; 粉川 美踏
Spring Conference of the Society of Agricultural Structures, Japan 2023/2023-02-18--2023-02-18 - 石臼湿式微粉砕によるスパイス抽出法の特性評価
後藤 昴; 粉川美踏; 北村豊
日本食品科学工学会令和５年度関東支部大会 JSFST Kanto Branch Conference/2023-03-11--2023-03-11 - 湿式微粉砕機で作製したスパイスペーストの特性と香気成分放出挙動の解明
小川 夏美; 小林 誠; 草野 都; 粉川 美踏; 北村 豊
日本食品科学工学会令和５年度関東支部大会/2023-03-11--2023-03-11 - 空間的スペクトル分解法を用いた食品分析手法の初期検討
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
Spring Conference of the Society of Agricultural Structures, Japan 2023/2023-02-18--2023-02-18 - 押出成形機による脱脂米糠の食品化の検討
エンフバヤル ホラン; 北村豊; 粉川美踏
日本食品科学工学会令和５年度関東支部大会 JSFST Kanto Branch Conference/2023-03-11--2023-03-11 - Analysis of Foods usingSpatially Factorized Spectroscopy
Kokawa Mito; Yamashita Tsuyoshi; Sano Michiko; 北村豊
21st IUFoST World Congress/2022-10-31--2022-11-03 - more...
- 湿式粉砕とレトルト殺菌による３Dフードインクの作製と品質の評価