KITAMURA Yutaka

Researcher's full information

Conference, etc.
  • 蛍光指紋を利用したコーヒー生豆の熟度判別
    山下剛史; 粉川 美踏; 北村豊
    2020年農業施設学会学生・若手発表会/2020-02-27--2020-02-27
  • 玄米ペーストを用いたホームベーカリーによる食パンの焼成特性
    江原綾子; 北村豊; 粉川 美踏
    2020年農業施設学会学生・若手発表会/2020-02-27--2020-02-27
  • 微酸性電解水ミストを生成する殺菌装置の特性解析
    中山大地; 粉川 美踏; 北村豊
    2020年農業施設学会学生・若手発表会/2020-02-27--2020-02-27
  • Influence of micro wet milling on physicochemical, antioxidant, and storage characteristics of different green tea pastes
    幸島柚里; 北村豊; 粉川 美踏; Thais Vieira; Md Zohurul Islam
    2020年農業施設学会学生・若手発表会/2020-02-27--2020-02-27
  • Effect of roasting and storage on chemical component and sensory score of specialty coffee
    幸島柚里; 北村豊; 粉川 美踏; Thais Vieira; Md Zohurul Islam
    2020年農業施設学会学生・若手発表会/2020-02-27--2020-02-27
  • アーモンドペーストの石臼粉砕・貯蔵特性の解明
    飯田加南子; 北村豊; 粉川 美踏
    2020年農業施設学会学生・若手発表会/2020-02-27--2020-02-27
  • 低せん断・循環式磨砕による 農産食品の高機能ペースト化
    北村 豊
    新技術説明会/2019-07-23--2019-07-23
  • Micro Wet Milling for Agri-Food Processing
    Kitamura Yutaka
    Guest Lectures by PROJECT IMPLEMENTATION UNIT IDB -UNTIRT/2019-09-10--2019-09-14
  • Functional Agri-food Paste Processing by Grinder with Low Shearing and Circulation System​
    北村 豊
    The 2th International Forum on Food Nutrition and Health/2019-06-13--2019-06-15
  • All Intake of ​ Agricultural Products​ ​ Whole Foodstuff to Ingredients ​ by Pasting Technology​
    北村 豊
    3rd International Conference on Food Security Innovation (ICFSI) 2019​/2019-09-09--2019-09-09
  • Micro Wet Stone-Milling of Food : Processing of Green Tea Paste and Quality Evaluation During Storage
    Kitamura Yutaka
    2019 CFB Agricultural Biotechnology Symposium on “Engineering Innovations for Food Processing and Materials”/2019-11-01--2019-11-01
  • 蛍光指紋を利用したコーヒー豆の熟度判別
    山下剛史; 粉川 美踏; 北村豊
    第35回近赤外フォーラム/2019-11-18--2019-11-20
  • 蛍光指紋によるリンゴ果汁中プロシアニジンの簡易分析
    沖野聖矢; 粉川 美踏; 北村豊
    第35回近赤外フォーラム/2019-11-18--2019-11-20
  • 蛍光指紋イメージングによるコーヒー未熟豆の判別
    粉川 美踏; 高橋怜; 蔦瑞樹; 北村
    日本食品工学会第20回(2019年度)年次大会/2019-08-07--2019-08-08
  • Effect of roasting and storage on chemical compounds and sensory score of specialty coffee
    Koshima Yuri; 北村; 粉川 美踏; Vieira Thais M.F.S.; Gavalao Jul...
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • Processing of Green Tea Paste by Micro Wet Milling and Quality Evaluation During Storage
    Islam Md. Zohurul; 北村; 粉川 美踏; Fujii Shinya; Nakayama Hisa...
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • Study on the Characteristics of Micro Wet Milling and Spray Drying of Sea-buckthorn (Hippophae rhamnoides).
    Ulziibat Odgerel; Islam Md. Zohurul; 北村; 粉川 美踏; Tseyen-Oid...
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • 飲料化プロセスがリンゴ果実中プロシアニジン抽出量に与える影響
    沖野聖矢; 粉川 美踏; 北村
    2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会/2019-09-03--2019-09-06
  • 水挽玄米加工施設における地域HACCP導入に向けた取り組み~地域の6次産業化モデ ル形成を目指して~
    坂壮一朗; 北村; 粉川 美踏; 川上俊夫; 大内大介
    2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会/2019-09-03--2019-09-06
  • Development of Blueberry Wine with High Content of Polyphenol
    Hongpu Wang; 北村; 粉川 美踏
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • 無洗米製造副生水を原料とする飲料加工~液化・糖化連続プロセスの確立~
    大川真由子; 北村; 粉川 美踏
    2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会/2019-09-03--2019-09-06
  • Optimization and Evaluating of Pomegranate Peel Extract by Micro Wet Milling Using Response Surface Methodology
    Amini Rasool Khan; 北村; 粉川 美踏; Islam M. Z.
    2019 International Joint Conference on JSAM, SASJ and 13th CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • Beverage Process Using By-product Water of the Production of Wash-free Rice as Raw Material ~The Continuous Process of Lactic Acid Fermentation~
    Fang Jia; 北村; Kokawa Mito; Kajihara Kazunobu; Kawakami Ko...
    CIGR VI Technical Symposium joining FWFNWG and FSWG Workshops/2019-09-03--2019-09-06
  • 焙煎操作が玄米の水挽きや生化学的特性に与える影響
    福井 美帆; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
  • 水挽玄米の添加による氷菓の物性改善
    高橋 朋也; 北村豊; 粉川 美踏
    2019年農業施設学会 学生・若手研究発表会/2019-02-23--2019-02-23
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