Tanaka Atsushi

Affiliation

Institute of Humanities and Social Sciences

Official title

Assistant Professor

Research keywords

近代日本経済史
醸造業史
日本経営史

Research projects

戦前期西日本地域における食文化形成と醸造家経営の相互作用−経営史の視点から−	2021-04 -- 2022-03		公益財団法人 サントリー文化財団/2020年度 若手研究者のためのチャレンジ研究助成
北部九州地域における戦間期醤油醸造経営の展開と戦時対応を通じた食文化形成への影響	2021-10 -- 2023-03		文部科学省/科学研究費助成事業 2021年度 ／ 令和３(2021)年度 研究活動スタート支援
北部九州地域における戦間期醤油醸造経営の展開と戦時対応を通じた食文化形成への影響	2021-08 -- 2023-03	田中 醇	日本学術振興会/科学研究費助成事業	910,000Yen
Corporate Management and Workers' Living Conditions in the Postwar Reconstruction Period: The Case of the Coal Industry	2022-04 -- 2026-03	北澤 満; 木庭 俊彦; 菊池 美幸; 田中 醇	Japan Society for the Promotion of Science/Grants-in-Aid for Scientific Research Grant-in-Aid for Scientific Research (C)	3,640,000Yen

Career history

2021-04 -- 2022-03	Kyushu University経済学府／アジア・オセアニア研究教育機構学術研究員
2022-04 -- 2025-03	Rikkyo UniversityCollege of Economics Department of Economics助教

Academic societies

-- (current)	経営史学会
-- (current)	社会経済史学会
-- (current)	政治経済学・経済史学会
-- (current)	九州経済学会

Articles

• 明治期福岡における中小醤油醸造家の販路形成 −渡辺家を事例として−
  田中 醇
  九州経済学会年報/58/pp.45-52, 2020
• 明治・大正期福岡県筑豊地域における醤油醸造経営の展開と地域性
  田中 醇
  歴史と経済/64(2)/pp.1-15, 2022-03
• What led to different regional styles of soy sauce : examining the production of "sweet soy sauce" in northern Kyushu
  田中 醇
  SOCIO-ECONOMIC HISTORY/89(4)/pp.109-132, 2024-02
• The Role of Regionality and Additives in the Japanese Soy Sauce Market in the Prewar Period —Focusing on the Management of soy sauce brewing Jokyu—
  田中 醇
  JAPAN BUSINESS HISTORY REVIEW/59(4)/pp.26-48, 2025-03

Conference, etc.

• 書評1『森林資源の環境経済史―近代日本の産業化と木材―』（慶應義塾大学出版会、2015年）について
  田中 醇
  経営史学会西日本部会9月例会/2016-09-24
• 明治・大正期北部九州における醤油醸造家の動向 ―渡辺家・古澤家の事例より―
  田中 醇
  経営史学会西日本部会6月例会/2018-06-30
• 北部九州における醤油醸造家の規模間比較―1890～1910年代の福岡の事例を中心に―
  田中 醇
  経営史学会第54回全国大会/2018-09-29
• 明治大正期福岡における醤油販路の展開－渡辺家の事例を中心に－
  田中 醇
  2019年度九州経済学会/2019-12-07
• 明治大正期福岡における醤油醸造家の規模と販路展開
  田中 醇
  2019年度中四国商経学会/2019-12-08
• 明治大正期における地主兼業型醤油醸造経営の展開−福岡県筑豊地域許斐家の事例より−
  田中 醇
  社会経済史学会九州部会7月例会/2020-07-18
• 明治大正期における地主兼業型醤油醸造経営の展開−福岡県筑豊地域許斐家の事例より−
  田中 醇
  政治経済学・経済史学会 秋季学術大会/2020-10-24
• 昭和戦前期の福岡県筑豊地域における醤油醸造家の経営（仮）
  田中 醇
  経営史学会西日本部会11月例会/2021-11-06
• 昭和戦前・戦時期の福岡県筑豊地域における醤油醸造家の経営 −アミノ酸液製造に着目して−
  田中 醇
  第 91 回 社会経済史学会全国大会/2022-04-30--2022-05-01

(Last updated: 2025-04-11)