KOKAWA Mito
- Conference, etc.
- 未乾燥デントコーンの湿式粉砕噴霧製粉によるホールコーンフラワーの開発
伊藤佐和子; 北村豊; 粉川 美踏
2024年農業施設学会学生・若手研究発表会/2024-02-17--2024-02-17 - アーモンドスキンの湿式粉砕と噴霧乾燥
横山永愛; 北村豊; 粉川 美踏
2024年農業施設学会学生・若手研究発表会/2024-02-17--2024-02-17 - 目的成分のみの情報を用いる非破壊食品分析の開発
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
2024年農業施設学会学生・若手研究発表会/2024-02-17--2024-02-17 - パイナップル由来酵素：ブロメラインの異なる噴霧乾燥手法による粉末化の検討
淺谷浩太; 北村豊; 粉川 美踏
2024年農業施設学会学生・若手研究発表会/2024-02-17--2024-02-17 - Can hidden spurious correlations in prediction models for spectral data be tackled by causal discovery?
Quan Nguyen Minh; Kokawa Mito; Yutaka Kitamura; Mizuki...
International Conference of Near Infrared Spectroscopy (NIR2023 Innsbruck)/2023-08-20--2023-08-24 - 湿式微粉砕によるスパイスエッセンスの香気特性
恒川直己; 北村豊; Kokawa Mito
日本食品科学工学会第70回記念大会/2023-08-24--2023-08-26 - コオロギ・大豆の湿式粉砕による 3Dフードプリンタインクへの 加工と品質の評価
土肥賢志; 北村豊; Kokawa Mito
日本食品科学工学会第70回記念大会/2023-08-24--2023-08-26 - 玄米ペーストの長期貯蔵における品質特性の解明
折田萌花; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - デンプン構成の品種差による新規玄米ペースト加工品の物性変化
大家日向里; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - 湿式粉砕とレトルト殺菌による３Dフードインクの作製と品質の評価
土肥賢志; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Microstructure and Adsorption Characteristics of Dried and Puffed Green Coffee Beans
Weixue Dong; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - 脱脂米のパフ食品化
Khulan Enkhbayar; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Spraying Characteristics by Two-fluid Nozzle towards Practical Use of Mini-scale VSD
楠広大; 北村豊; Kokawa Mito
農業環境工学関連学会2023合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Fluorescence Fingerprint of multiple dilution facilitates quick quality evaluation of plant extracts
BUI Thi Bao Chau; IIDA Daiki; 北村豊; 粉川 美踏
農業環境工学関連学会2023年合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - 他成分に影響を受けない分校法による食品分析
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
農業環境工学関連学会2023年合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Investigation of coffee inoculated with yeast and LAB: impact on chemical composition and sensory
Zhao Na; 粉川 美踏; 北村豊
農業環境工学関連学会2023年合同大会/2023-09-04--2023-09-08 - Development of novel coffee fermentation: isolation and evaluation of yeast and lactic acid bacteria starters based on organic acids
Zhao Na; 粉川 美踏; 北村豊
第6回 農業食料工学会 食料・食品工学部会企画シンポジウム/2023-05-13--2023-05-13 - 新たな非破壊食品分析としての空間的スペクトル分解法の検討
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
第6回 農業食料工学会 食料・食品工学部会企画シンポジウム/2023-05-13--2023-05-13 - レーザー散乱法によるチーズのテクスチャー推定に関する初期的検討
後藤昴; 粉川 美踏; 北村豊
日本食品工学会第24回（2023年度）年次大会/2023-08-03--2023-08-03 - 目的成分を物理的に分離することを可能とした非破壊分光分析による食品分析
佐野倫子; 粉川 美踏; 北村豊
日本食品工学会第24回（2023年度）年次大会/2023-08-03--2023-08-03 - Focusing on a single component in a mixed sample - Spatially Factorized Spectroscopy-
Kokawa Mito
筑波会議2023 Session S-07/2023-09-28--2023-09-28 - Non-destructive Evaluation of Fruit Texture and Microstructure using Laser Scattering
Kokawa Mito
日本食品科学工学会 国際交流シンポジウム/2023-08-25--2023-08-25 - 非破壊的に食感を推定するレーザー散乱法
粉川 美踏
日本食品工学会フォーラム/2023-06-06--2023-06-06 - Estimating Food Texture with Laser Scattering
Kokawa Mito
CoFFEE: International Student Conference on Future Food, Entrepreneurship and Estate/2023-05-11--2023-05-12 - Effect of Slightly Acidic Electrolyzed Water Immersion Using Different Frequencies on Quality of Raw Chicken Leg
Kartikawati Muliasari; Yutaka Kitamura; Hamatani Mareto; ...
The XX CIGR World Congress 2022/2022-12-05--2022-12-10 - more...
- 未乾燥デントコーンの湿式粉砕噴霧製粉によるホールコーンフラワーの開発