MARCOS Antonio das Neves(マルコス ネヴェス)
- 論文
- Generation characteristics of nonspherical multiphase droplets using microchannel array chips
小林功; 張 晏如; 堀 祐子; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏
Proceedings of 1st Congress on Food Structure Design/pp.3256-3256, 2014-10 - Preparation of monodisperse O/W emulsions loaded with ergocalciferol using microchannel emulsification and their stability evaluation
Khalid N; 小林功; 王 政; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 鍋谷浩志
Proceedings of 1st Congress on Food Structure Design/pp.3257-3257, 2014-10 - 乳化手法における先端開発: 食素材抗酸化物質のナノスケール分散系の作製
Marcos NEVES; 小林 功; 中嶋光敏
Proceedings of First International Workshop: Innovation in Food Science/pp.5-5, 2014-10 - 胃消化シミュレーターを利用したO/Wエマルションゲルの物理的消化挙動の解析
神津博幸; 小林功; Marcos NEVES; 中嶋光敏; 植村邦彦; 佐藤誠吾; 市川創作
化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集/46/pp.D208-D208, 2014-09 - Preparation and characterization of submicron O/W emulsions encapsulating vitamin D
Khalid N; 小林功; 王 政; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 鍋谷浩志
化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集/46/pp.D205-D205, 2014-09 - プリミックスナノチャネル乳化を用いたサブミクロンO/Wエマルションの作製特性
小林功; 堀 祐子; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏
化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集/46/pp.D204-D204, 2014-09 - 胃消化シミュレーターを用いたO/Wエマルションゲルの微細化および油滴放出特性
神津博幸; 小林功; 王 政; 中嶋光敏; Marcos NEVES; 植村邦彦; 佐藤誠吾; 市川創作
日本食品科学工学会第61回大会講演要旨集/pp.165-165, 2014-08 - マイクロチャネル乳化を用いたビタミンD2を内包した単分散O/Wエマルションの作製特性
Khalid N; 小林功; 王 政; Marcos NEVES; 植村邦彦; 鍋谷浩志; 中嶋光敏
日本食品科学工学会第61回大会講演要旨集/pp.87-87, 2014-08 - 金属製非対称マイクロ貫通孔アレイを用いた食品用単分散O/Wエマルションの作製
張晏如; 小林功; 和田芳弘; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏
日本食品科学工学会第61回大会講演要旨集/pp.87-87, 2014-08 - 食物繊維を用いた水中油滴型エマルションの調製と特性の解析
安永あかね; 日高康文; 王 政; Marcos NEVES; 小林功; 中嶋光敏
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.119-119, 2014-08 - 異なる乳化機により処理された脂質の酸化安定性評価
牧下彩乃; 小林功; Marcos NEVES; 萩原昌司; 植村邦彦; 中嶋光敏
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集, 2014-08 - Analysis of the dispersion behavior of solid lipids by high-pressure emulsification
殳高峰; 王 政; Marcos NEVES; 小林功; 中嶋光敏
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.103-103, 2014-08 - Formulation and stability evaluation of antimicrobial-loaded O/W nanoemulsions
Porsry Ung; 植村邦彦; 小林功; 中嶋光敏; Marcos NEVES
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.101-101, 2014-08 - Formulation of monodisperse W/O emulsions encapsulating ascorbic acid derivatives by microchannel emulsification
Khalid N.; 小林功; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 鍋谷浩志
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.86-86, 2014-08 - Effect of concentration of sodium cholate on production of O/W emulsions encapsulating vitamin D by microchannel emulsification
Khalid N.; 小林功; 王 政; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 鍋谷浩志
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.85-85, 2014-08 - アルミニウム製非対称貫通孔型マイクロチャネルを用いた水中油滴型（O/W）エマルションの作製におけるpHの影響
張晏如; 小林功; 和田芳弘; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.83-83, 2014-08 - 静電積層法を用いた短鎖脂肪酸内包W/O/Wエマルションの安定化
Hashemi S. F.; 吉野智之; 小林功; Nakajima Mitsutoshi; Marcos NEVES
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.82-82, 2014-08 - 胃消化シミュレーターを用いた白米飯と玄米飯の消化挙動の評価
王 政; 市川創作; 神津博幸; 中嶋光敏; Marcos NEVES; 植村邦彦; 小林功
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.42-42, 2014-08 - 胃消化シミュレーターを用いた食品エマルションゲルからの油滴放出挙動の評価
神津博幸; 小林功; 王 政; 中嶋光敏; Marcos NEVES; 植村邦彦; 佐藤誠吾; 市川創作
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.41-41, 2014-08 - Production of monodisperse limonene-in-water emulsions stabilized by beta-lactoglobulin using microchannel emulsification
Purwanti N.; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 小林功
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.26-26, 2014-08 - Native aggregated beta-lactoglobulin as surfactant for clove oil-in-water emulsion prepared by microchannel emulsification
Purwanti N.; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 小林功
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.27-27, 2014-08 - Preparation, characterization, stability and release profile of O/W emulsions loaded with vitamin D2 by microchannel emulsification
Khalid N.; 小林功; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 鍋谷浩志
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.25-25, 2014-08 - Characterization of aqueous liquid microspheres encapsulating high concentration of L-ascorbic acid prepared by microchannel emulsification
Khalid N.; 小林功; Marcos NEVES; 植村邦彦; 中嶋光敏; 鍋谷浩志
日本食品工学会第15回年次大会要旨集/pp.24-24, 2014-08 - キトサン粘土ナノ複合材料を用いたコーティングによる柑橘類の貯蔵安定向上に関する研究
Hashemi S. F.; 吉野智之; 小林功; Nakajima Mitsutoshi; Marcos NEVES
日本食品工学会第15回年次大会講演要旨集/pp.23-23, 2014-08 - Development of novel bioactives delivery systems by micro/nanotechnology
Marcos Antonio das Neves; Hashemi J; Prentice C
Current Opinion in Food Science/1/pp.7-12, 2015-02 - さらに表示...
- Generation characteristics of nonspherical multiphase droplets using microchannel array chips