氏家 清和(ウジイエ キヨカズ)

所属
生命環境系
職名
准教授
性別
男性
科研費番号
30401714
研究分野
経営・経済農学
研究キーワード
農業経済学
食料消費分析
研究課題
消費構造の定量的評価を踏まえた国産オリーブ高度利用経営体系についての研究2023 -- 2026氏家 清和日本学術振興会/基盤研究(B)18,460,000円
食文化の多様性を踏まえた持続可能な食に関する研究2021 -- 2023氏家 清和日本学術振興会/挑戦的研究(萌芽)6,500,000円
ゲノム編集技術を応用した食品に対する消費者選好の国際比較研究2020-04 -- 2023-03氏家清和日本学術振興会/日本学術振興会/科研費 基盤研究(B)14,690,000円
西アフリカ地域における食文化と主食消費の変容に関する定量的研究2018-04 -- 2019-03氏家清和(公財)味の素食の文化センター/941,000円
西アフリカ地域におけるコメ消費に関する実証的研究2017-10 -- 2019-06氏家清和(公財)浦上食品・食文化振興財団/学術研究助成1,488,315円
飲用乳関連メディア情報による消費者便益への影響とその変化要因に関する定量的研究  - スキャナーパネルデータによるアプローチ -2017-04 -- 2018-03氏家清和(一社)Jミルク/乳の学術連合912,000円
インドネシアにおける海藻産業の高度持続的発展のための生産・加工・開発経済的戦略2017-04 -- 2020-03中嶋 光敏日本学術振興会/科学研究費補助金 基盤研究(A)
実践的農業経営学の構築ー技術導入と人的組織形成の視点からー2016-04 -- 2019-03納口るり子日本学術振興会/科学研究費補助金 基盤研究(A)
里山里海の生物多様性資源を活かした循環型生物共生農業の構築2016-07 -- 2019-03西川 潮日本学術振興会/科学研究費補助金 基盤研究(B)
食料増産に向けた大河川の農地氾濫制御事業評価のための新たな便益評価基準の検討2016-07 -- 2019-03入江光輝日本学術振興会/科学研究費補助金 基盤研究(B)
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職歴
2005-04 -- 2006-06政策研究大学院大学政策研究科助手
2006-06 -- 2008-09東京農業大学非常勤講師
2006-07 -- 2009-10東京大学大学院農学生命科学研究科助手(助教)
2009-11 -- (現在)筑波大学生命環境系助教
2010-04 -- 2014-03新潟大学新潟大学 協同研究員
2012-02 -- 2012-08アーカンソー大学客員研究員
学歴
1996-04 -- 2000-03筑波大学 第二学群 生物資源学類
2000-04 -- 2005-03筑波大学 生命環境科学研究科 国際地縁技術開発科学専攻
取得学位
2005-03博士(農学)筑波大学
所属学協会
2005 -- (現在)日本農業経済学会
2005 -- (現在)日本フードシステム学会
2009 -- (現在)日本農業経営学会
2011 -- (現在)日本行動計量学会
受賞
2018-08-17優秀賞飲用乳関連メディア情報による消費者便益への影響とその変化要因に関する定量的研究ースキャナーパネルデータによるアプローチー
2014-06研究奨励賞多様な食品消費行動に関する計量経済学的な一連の研究
論文
著書
  • ポスト・アントロポセンの価値観・行動様式・科学技術に関する調査研究
    秋山 肇; 浦山 俊一; 和田 絢太郎; 山口 大空翔; 大村 美桜; 竹原 繭子; サヴィジ トーマス; 糸井 ...
    ムーンショット型研究開発事業 新たな目標検討のためのビジョン策定 調査研究報告書, 2021-07
  • ムーンショット型研究開発事業 新たな目標検討のためのビジョン策定 「ポスト・アントロポセンの 価値観・行動様式・科学技術に関する調査研究」 調査研究報告書
    秋山 肇; 浦山 俊一; 和田 絢太郎; 山口 大空翔; 大村 美桜; 糸井 風音; 竹原 繭子; サヴィジ ト...
    科学技術振興機構, 2021-07
  • 第1章調査の目的と進め方(1-3)、第2章研修生の研修に対する評価と定着率の分析(4-54)、第3章「緑の雇用」活用林業経営体の動向(55-73)、第4章第1節自治体による林業人材育成施策の再編と「緑の雇用」(74-79)、第4章第5節女性林業従事者の雇用・継続と「緑の雇用」(127-152)、第4章第6節林業における能力評価の現状と課題(184-199)、第4章第10節県単人材育成事業を端緒とした中堅林業労働者のネットワーク形成(228-244)、第4章第11節「緑の雇用」事業と林業経営体内OJT指導を架橋する県単人材育成事業(245-261)、第5章まとめ(262-267)
    興梠 克久; 杉山沙織; 氏家清和; 笹田敬太郎; 大塚生美; 伊藤幸男; 久下真輝; 奥山洋一郎; 許銘元; 田村早苗; 田中亘
    令和2年度「緑の雇用」事業の評価に関する調査報告書/全国森林組合連合会, 2021-03
  • 農協と商工会・商工会議所との連携に関する調査
    茂野 隆一; 氏家清和; 間々田理彦; 尾中謙治
    農林中金総合研究所, 2019-3
  • Consumer Preferences and Willingness to Pay for Eco-labeled Rice: A Choice Experiment Approach to Evaluation of Toki-Friendly Rice Consumption
    Kiyokazu Ujiie
    Social-Ecological Restoration in Paddy-Dominated Landscapes/Springer Japan/pp.263-279, 2014-11
  • 新版食品流通
    氏家 清和
    実教出版, 2014-03
  • 農畜産物の放射性物質汚染に対する消費者評価の変化
    日本フードシステム学会; +氏家 清和
    東日本大震災とフードシステム―復旧から復興に向けて/農林統計出版/p.51-68, 2012-10
  • Food Consumption and Information on Food Safety - An analysis of the food poisoning outbreak caused by a major dairy products maker-
    氏家 清和
    Food Consumption- Empirical studies of Japanese dietary-/Tsukuba-shobo/p.156-180, 2012-08
  • 文化財の価値を評価する 景観・観光・まちづくり (文化とまちづくり叢書)
    垣内恵美子; 岩本博幸; 氏家清和; 奥山忠裕; 児玉剛史
    水曜社, 2011-10
  • 現代のむら むら論と日本社会の展望
    坪井伸広・大内雅利・小田切徳美 編著; +氏家 清和
    農山漁村文化協会, 2010-03
  • 飲用牛乳市場と消費の特徴 -スキャンパネルデータで見る「お得意様」の重要性-
    永木正和; 茂野隆一共編著; +氏家 清和
    消費行動とフードシステムの新展開/農林統計協会/p.29-54, 2007-02
  • 農業経営の新展開とネットワーク
    金沢夏樹 編集代表; +氏家 清和
    農林統計協会, 2005-07
会議発表等
  • ポスト・アントロポセンを語るボードゲームの開発
    鈴木研悟; 浦山俊一; 平井悠介; 山口大空翔; 氏家清和; 秋山 肇
    日本シミュレーション&ゲーミング学会2023年秋期全国大会/2023-11-25
  • Designing Educational Boardgames of Global Anthropogenic Issues through Interdisciplinary Collaboration
    Suzuki Kengo; Urayama Syun-ichi; Hirai Yusuke; Yamaguc...
    ICL2023 – 26th International Conference on Interactive Collaborative Learning/2023-09-27
  • A "Reading" of Consumer Preference for Craft Beer in Japan - a Scanner Panel Data Analysis Using Topic Modeling
    Ujiie Kiyokazu
    The 15th Annual Conference of the American Association of Wine Economists/2023-06-28--2023-07-02
  • A "Reading" of Consumer Preference for Craft Beer in Japan - a Scanner Panel Data Analysis Using Topic Modeling
    Ujiie Kiyokazu
    The 15th Annual Conference of the American Association of Wine Economists/2023-06-28--2023-07-02
  • Impact of the COVID-19 Pandemic on Food Consumption in Japan: Examples of Several Food Items
    Ujiie Kiyokazu
    The 2023 Sustainable Rural Development in the Post-Epidemic Era International Conference/2023-05-19--2023-05-20
  • パンデミック下における食料消費行動
    氏家 清和
    2022年度 日本フードシステム学会大会公開シンポジウム/2022-06-18--2022-06-19
  • 「緑の雇用」制度の変化と研修生の定着動向:16年間の 研修生定着状況一覧表の分析
    杉山沙織; 氏家清和; 興梠 克久
    林業経済学会2020年秋季大会/2020-12-1--2020-12-10
  • 国産オリーブ事業体の生産及び販売に対する意識-ベストワーストスケーリングによる接近-
    相馬拓宜; 氏家清和; 柏木 健一
    令和3年度日本農業経営学会研究大会/2021-09-18--2021-09-19
  • 2020年度日本農業経済学会大会『食料・農業・農村の多面的価値と市場経済ー2040年を見据えたビジョンの構築ー』
    氏家 清和
    多面的価値の実践に向けた食料消費主体のあり方と情報の役割:共同討論/2020-05-30--2020-05-30
  • 有機農産物に対する消費者の選好異質性と購入動機 ―スキャナーパネルデータによる小松菜消費の分析―
    氏家 清和
    日本フードシステム学会 秋季研究会/2019-11--2019-11
  • フードシステムにおける脆弱性の克服
    氏家 清和
    日本フードシステム学会 大会
  • フードシステムにおける脆弱性の克服
    氏家 清和
    日本フードシステム学会 大会/2019-06--2019-06
  • 雇用型農業法人における従業員属性と満足度に関する分析ー大規模露地野菜作法人を事例としてー
    前田佳良子; 納口 るり子; 氏家清和; 青山浩子; 澤田守
    令和元年度日本農業経営学会研究大会/2019-09-07--2019-09-08
  • 雇用型露地野菜作法人の人的資源管理施策が従業員満足度に与える影響
    青山浩子; 納口 るり子; 氏家清和; 前田佳良子; 澤田守
    令和元年度日本農業経営学会研究大会
  • 雇用型露地野菜作法人の人的資源管理施策が従業員満足度に与える影響
    青山浩子; 納口 るり子; 氏家清和; 前田佳良子; 澤田守
    令和元年度日本農業経営学会研究大会/2019-09-07--2019-09-08
  • 日本における関税撤廃が国内林業セクターに及ぼす影 響の推計-林業の補助金支出と生産性に注目して
    樋熊 悠宇至; 立花 敏; 氏家 清和
    林業経済学会2019年秋季大会/2019-11-23--2019-11-23
  • 日本における関税撤廃が国内林業セクターに及ぼす影 響の推計-林業の補助金支出と生産性に注目して
    樋熊 悠宇至; 立花 敏; 氏家清和
    林業経済学会2019年秋季大会/2019-11-23--2019-11-23
  • 日本における林業への補助金支出が国内林業セク ターに及ぼす影響
    樋熊 悠宇至; 立花 敏; 氏家 清和
    第131回日本森林学会大会/2020-03-29--2020-03-29
  • 人的資源管理が農業法人の経営成長に与える影響ー日本農業法人協会の法人実態調査結果からー
    青山浩子; 納口るり子; 氏家清和; 澤田守
    平成30年度日本農業経営学会研究大会/2018-08-31--2018-09-02
  • 日本における関税撤廃が国内林業セクターに及ぼす影響
    樋熊 悠宇至; 立花 敏; 氏家 清和
    第130回日本森林学会大会/2019-03-22
  • 養豚経営における人的資源管理ー規模拡大にともなう人的資源管理の変化と経営成果に関する検証ー
    納口 るり子; 青山浩子; 氏家清和; 前田佳良子
    日本農業経営学会平成29年度研究大会/2017-09-14--2017-09-16
  • 農業法人の人材育成ー企業参入法人の特徴ー
    納口 るり子; 岩瀬名央; 紙屋麗; 氏家清和
    日本農業経営学会平成29年度研究大会/2017-09-14--2017-09-16
  • 公共建築物への地域材利用による経済波及効果:すぎと幼稚園・保育園を例に
    樋熊悠宇至; 立花敏; 氏家清和
    第129回日本森林学会大会/2018-03-28--2018-03-28
  • A choice experiment to compare preferences for rice in Thailand and Japan: The impact of origin, sustainability, and taste
    Aoki Keiko; Akai Kenju; Ujiie Kiyokazu
    11th Pangborn Sensory Science Symposium/2016-08--2016-08
  • Japanese Consumption of Olive Oil: Choice Experiment and Other Approach
    氏家 清和
    SEMINAIRE MASE Modélisation et Analyse Statistique et Economique/2016-03-18--2016-03-18
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担当授業科目
2023-09 -- 2023-09農林業改良普及論筑波大学
2023-10 -- 2024-02地域システム経済学講究I筑波大学
2023-04 -- 2023-08地域システム経済学講究I筑波大学
2023-04 -- 2023-07専門語学(英語)II筑波大学
2023-04 -- 2023-07社会調査論演習A筑波大学
2023-04 -- 2023-06生物資源科学研究法筑波大学
2023-10 -- 2023-12農業経営学及び関連産業経営学特論筑波大学
2023-04 -- 2023-06地域農業発展論筑波大学
2023-10 -- 2023-12社会調査論演習B筑波大学
2023-04 -- 2023-08地域システム経済学講究II筑波大学
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授業以外の教育活動
2019-08 -- 2019-08農協職員資格認証 特級研修会「マーケティング論」JA栃木中央会
2013-08 -- 2013-08大学説明会模擬授業筑波大学
2012-11 -- 2012-11環境調査筑波大学付属坂戸高等学校
一般講演
  • 大学の地域研究を支える調査・データ
    氏家 清和
    202 2年図書館総合展/2022-11-18--2022-11-18
  • 農業経済学分野での事例:となりのアフガン人
    氏家 清和
    アフガニスタン元留学生「教え子を救え!」プロジェクト・シンポジウム「私たちはいかにアフガニスタン人留学生を教えてきたか」/2021-10-02--2021-10-02
  • 農業用水路による大規模断水時の生活用水供給の経済的価値
    谷口 智之; 島田実禄; 氏家清和
    平成26年度農業農村工学会大会講演会/2014-08-26--2014-08-28
  • An Analysis of Willingness to Accept for Radioactive Contamination on Agricultural Products
    Kiyokazu Ujiie
    Balancing Food Security and Energy Security - SSK International Conference/2012-11-02
  • 農産物の放射性物質汚染に対する消費者評価の推移
    氏家 清和
    2012年度日本農業経済学会大会 ミニシンポジウム/2013-3-30
  • おもいやり』と食料消費 -公共財的側面をもつ属性に対する消費者評価-
    氏家 清和
    2013年度日本フードシステム学会大会 シンポジウム/2013-06-15
  • 環境保全と食料消費
    氏家清和
    新潟大学 自然再生学講座/2011-12-16
  • 環境保全と食料消費―消費者の「好み」の分析―
    氏家清和
    佐渡島環境科学概論/2011-06-23
  • 知らないことの費用
    氏家清和
    食の安心フォーラム&ラウンドテーブル/2009-07-04
  • スキャナーデータの利用と食料消費分析
    氏家 清和
    日本フードシステム学会大会 特別セッションⅠ/2007-06-10
学協会等委員
2020-09 -- 2022-08日本農業経営学会編集委員
2018-09 -- 2020-08日本フードシステム学会会長指名理事
2018-04 -- 2019-03日本農業経済学会編集委員
2017-09 -- 2018-08日本農業経営学会会長氏名理事
2018-06 -- 2020-05日本フードシステム学会会長氏名理事
2009-04 -- 2016-03パルシステム生活協同組合連合会研究アドバイザー
2010-09 -- 2013-04農畜産業振興機構食肉の需給予測に係る共同調査
2008-04 -- (現在)農村金融研究会経営力調査検討委員
学内管理運営業績
2020-04 -- 2023-03農学関連3学位プログラム入試実施委員
2019-04 -- 2020-03生物資源科学専攻運営委員
2019-04 -- 2020-03生物資源学類教育課程委員
2019-04 -- 2020-03生物資源学類大学説明会実施委員長
-- (現在)

(最終更新日: 2023-10-02)