市川 創作(イチカワ ソウサク)
- 会議発表等
- ぜん動運動を有する胃消化シミュレーターを用いた固体食品の消化解析
神津 博幸; 小林 功; 中田 友輝; 中嶋 光敏; Marcos A. Neves; 植村 邦彦; 佐藤 誠吾; 市川 創作
日本食品科学工学会 第60回記念大会/2013-08-29--2013-08-31 - 脂質関連分子の集合化を利用したナノ／マイクロ分散系の作製
市川 創作
日本油化学会 東海支部 油化学セミナー２０１３/2013-06-28--2013-06-28 - 外部刺激によるリン脂質巨大分子集合体の微細構造および光学特性の変化
黒岩 崇; 勝又 ひかり; 市川 創作; 金澤 昭彦
日本膜学会第 35 年会/2013-05-20--2013-05-21 - W/O/Wエマルションを基材とするベシクル作製法における高分子乳化剤の添加効果
堀越 要; 黒岩 崇; 市川 創作; 金澤 昭彦
日本膜学会第 35 年会/2013-05-20--2013-05-21 - 膜乳化法により作製したW/O/Wエマルションを基材としたベシクルの作製
大塚 祐哉; 寺澤 潤基; 黒岩 崇; 佐藤 誠吾; 市川 創作
日本膜学会第 35 年会/2013-05-20--2013-05-21 - 脂質被覆氷滴水和法を用いたマルチコンパートメント型ジャイアントベシクル作製の検討
西田 由香里; 小林 裕幸; 行弘 文子; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第45回秋季大会/2013-09-16--2013-09-18 - ぜん動運動を備えた新規な胃消化シミュレーターの開発と食品消化挙動の可視化・解析
神津 博幸; 小林 功; 中田 友輝; 中嶋 光敏; Marcos A Neves; 植村 邦彦; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第45回秋季大会/2013-09-16--2013-09-18 - ぜん動運動を備えた胃消化シミュレーターを用いた米飯の消化特性の観測
王 政; 市川 創作; Hiroyuki Kozu; Mitsutoshi Nakajima; Neves A. Marc...
日本農芸化学会2014年度大会/2014-03-27--2014-03-30 - ヒトのぜん動運動を備えた胃消化シミュレーターによる固形食品の消化動態の観測
Hiroyuki Kozu; Isao Kobayashi; 中田 友輝; Mitsutoshi Nakajima; Ne...
日本農芸化学会2014年度大会/2014-03-27--2014-03-30 - 胃消化シミュレーターによる食品消化挙動の可視化と解析
神津博幸; 小林功; 中嶋光敏; Neves Marcos. A.; 植村邦彦; 佐藤誠吾; 市川創作
日本食品工学会第14回年次大会/2013-08-09--2013-08-10 - 先端加工技術を利用した高付加価値食品の開発
植村邦彦; 小林功; 中嶋光敏; 市川創作; Neves Marcos. A.
国際食品工業展(FOOMA JAPAN)・アカデミックプラザ2013/2013-06-11--2013-06-14 - Stability control of large oil droplets by layer-by-layer deposition using polyelectrolyte dietary fibers
Iwata Naoya; Neves Marcos A.; Watanabe Jun; Sato Seig...
10th International Symposium on Electrokinetic Phenomena (ELKIN)/2012-05-20--2012-05-24 - Analysis of flow phenomena in solid-liquid contents induced by human gastric peristalsis using particle image velocimetry
小林 功; 神津博幸; 中嶋 光敏; Marcos Antonio das NEVES; 植村邦彦; 佐藤誠吾; 市川 創作
2nd International Conference on Food Digestion/2013-03-06--2013-03-08 - Molecular Self-Assembly of Fatty Acid and Polyglycerin Fatty Acid Ester in Aqueous System
市川 創作; 松﨑 彩子; 中嶋 光敏; 向高 祐邦
The 10th International Symposium on Electrokinetic Phenomena (ELKIN 10th)/2012-05-20--2012-05-24 - Nanoparticles Entrapments inside Giant Vesicles by Controlling the Electrostatic Interactionwith Lipid Membrane
市川 創作; 中野 俊介; 黒岩 崇; 佐藤 誠吾
The 10th International Symposium on Electrokinetic Phenomena (ELKIN 10th)/2012-05-20--2012-05-24 - Stability Control of Large Oil Droplets by Layer-by-Layer Multicoatings using PolyelectrolyticDietary Fibers
岩田直也; 佐藤 誠吾; 市川 創作
The 10th International Symposium on Electrokinetic Phenomena (ELKIN 10th)/2012-05-20--2012-05-24 - 胃モデル装置を用いたぜん動運動に誘起される内容物の流動の観測・解析
小林 功; 神津博幸; 中嶋 光敏; Neves Marcos. A.; 植村邦彦; 佐藤誠吾; 市川 創作
第35回バイオレオロジー学会年会/2012-06-01--2012-06-02 - Agarose Gel Microbeads Reaction System For Microcompartment Multi-Step Biochemical Reaction
山本達之; 佐伯大輔; 杉浦慎治; 金森敏幸; 佐藤 誠吾; 市川 創作
Gelsympo2012/2012-10-09--2012-10-12 - 膜乳化による多相エマルションを基材とした脂質ベシクルの作製とそのサイズ制御
大塚 祐哉; 黒岩 崇; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第78年会/2013-03-17--2013-03-19 - 回分式の加圧溶解-減圧装置における気泡形成の観測
島田 美穂; 小林 功; 植村 邦彦; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第78年会/2013-03-17--2013-03-19 - 簡便な乳化法を用いた脂質被覆氷滴水和法による高内包率ベシクルの作製
森本 岳; 西田 由香里; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第78年会/2013-03-17--2013-03-19 - 脂質被覆氷滴水和法によるジャイアントベシクル形成機構のフローサイト解析
西田 由香里; 小林 裕幸; 黒岩 崇; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第44回秋季大会/2012-09-19--2012-09-21 - ゲルビーズを独立反応容器として用いたPCRから無細胞タンパク質合成への二段階反応
山本 達之; 佐伯 大輔; 杉浦 慎治; 金森 敏幸; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第44回秋季大会/2012-09-19--2012-09-21 - 多相エマルションを基材とした脂質ベシクルの高内包率化を目指した操作因子の検討
大塚 祐哉; 黒岩 崇; 佐藤 誠吾; 市川 創作
化学工学会 第44回秋季大会/2012-09-19--2012-09-21 - ぜん動運動を備えた新規なヒト胃モデル装置による食品消化挙動の観測
小林 功; 中田友輝; 中嶋光敏; Marcos A. Neves; 植村邦彦; 佐藤 誠吾; 市川 創作
日本食品科学工学会第59回大会/2012-08-29--2012-08-31 - さらに表示...
- ぜん動運動を有する胃消化シミュレーターを用いた固体食品の消化解析