粉川 美踏(コカワ ミト)
- 会議発表等
- 米ゲルと米粉によるグルテンフリーパンの開発及び特性解明
中野明日香; 粉川 美踏; 北村豊
2018年農業施設学会学生・若手研究発表会/2018-02-24--2018-02-24 - 蛍光指紋によるコーヒー未熟豆の選別 ー粉砕条件の検討ー
高橋怜; 粉川 美踏; 相山怜子; 蔦瑞樹; 北村豊
第33回近赤外フォーラム/2017-11-15--2017-11-17 - 蛍光指紋を用いたアボカドのたべごろ推定
橋本梓; 粉川 美踏; 相山怜子; 蔦瑞樹; 北村豊
第33回近赤外フォーラム/2017-11-15--2017-11-17 - コメタンパクを富化したライスミルクの乳酸発酵特性
北村豊; 高橋怜; 斎藤有希; 粉川 美踏
農業食料工学会第76回（2017年）年次大会/2017-09-07--2017-09-09 - マイクロウエットミリング（石臼湿式微粉砕）による微細藻類からの脂質抽出
北村豊; 松浪暢幸; 粉川 美踏
農業食料工学会第76回（2017年）年次大会/2017-09-07--2017-09-09 - 食べるワクチン製造のためのトマト噴霧乾燥の試み
北村豊; Sakkrapong Wannawattana; 粉川 美踏
農業食料工学会第76回（2017年）年次大会/2017-09-07--2017-09-09 - 赤外線機器の利用法：農業・食品工業分野への応用
Kokawa Mito
赤外・紫外応用技術展2017/2017-04-19--2017-04-19 - 蛍光指紋と近赤外によるチーズの熟成モニタリング
Kokawa Mito; 北村豊; 蔦瑞樹
農業施設学会2017年度大会/2017-09-11--2017-09-13 - 米ゲルと米粉によるグルテンフリーパンの開発
中野明日香; Kokawa Mito; 北村豊
日本食品工学会第18（2017年度）年次大会/2017-08-08--2017-08-09 - 蛍光指紋による食品・農産物の分析と評価
粉川 美踏
第一回フォトニクス研究会「光の境界を開拓する！！」/2016-12-02--2016-12-03 - Prediction of Cheddar Cheese Maturation with the Fluorescence Fingerprint
Chiba A.; Kokawa Mito; Tsuta M.; Sugiyama J.; Koishihara ...
IDF Cheese Science & Technology Symposium/2016-04-11--2016-04-13 - 蛍光指紋によるリンゴ「王林」の1-MCP処理判別
トリヴィッタヤシル、ヴィパヴィ; 蔦 瑞樹; 葛西 智; 粉川 美踏; 杉山 純一
農業食料工学会第７５回年次大会/2016-05-27--2016-05-30 - A Novel Indirect Method for Microbial Growth Prediction on Meat by Fluorescence Fingerprint
Mita Mala Dheni; Tsuta Mizuki; Kawasaki Susumu; Yoshimura...
農業食料工学会第７５回年次大会/2016-05-27--2016-05-30 - Rapid Meat Spoilage Analysis Based on the Fluorophores Content
Mala Dheni Mala; Kokawa Mito; Yoshimura Masatoshi; Kawasaki ...
Ag-ESD Symposium 2015/2015-11-19--2015-11-19 - Estimation of reactive oxygen species scavenging capacity of peach using fluorescence fingerprint
Trivittayasil Vipavee; Kameya Hiromi; Shoji T.; Tsuta Mizuki...
29th EFFoST International Conference/2015-11-10--2015-11-12 - Scattering properties of meat and its relation to microstructure
Kokawa Mito; Van Beers Robbe; Keresztes C Janos; Aernouts Be...
17th International Conference on Near Infrared Spectroscopy/2015-10-18--2015-10-23 - 蛍光指紋によるモモの機能性成分含量推定
蔦 瑞樹; Trivittayasil Vipavee; 亀谷 宏美; 庄司 俊彦; 粉川 美踏; 杉山 純一
農業環境工学関連５学会２０１５年合同大会/2015-09-14--2015-09-18 - 蛍光指紋イメージングによる牛肉表面の生菌数可視化
吉村 正俊; 中村 円亮; 粉川 美踏; Mala Dheni Mita; 川崎 晋; 蔦 瑞樹; 杉山 純一; 中内 茂樹
農業環境工学関連５学会２０１５年合同大会/2015-09-14--2015-09-18 - Development of Fluorescence Fingerprint Monitoring System for Microbial Content of Beef
Mala Dheni Mala; Kokawa Mito; Kawasaki Susumu; Tsuta Mizuki; ...
農業環境工学関連５学会２０１５年合同大会/2015-09-14--2015-09-18 - Estimation of polyphenol and procyanidins in peach using fluorescence fingerprint
Trivittayasil Vipavee; Shoji T.; Kameya Hiromi; Tsuta Mizuki...
Conferentia Chemometrica 2015/2015-9-13--2015-9-16 - 蛍光指紋によるモモの活性酸素消去能の推定
Trivittayasil Vipavee; 亀谷 宏美; 庄司 俊彦; 蔦 瑞樹; 粉川 美踏; 杉山 純一
日本食品科学工学会第６２回大会/2015-08-27--2015-08-29 - Fluorescence Fingerprint for the Rapid Assessment of Multiple Attributes of Awamori - the Oldest Spirits in Japan
Tsuta Mizuki; Tsukahara M.; Tsukahara K.; Taira E.; Kokawa Mi...
International congress on engineering and food (ICEF12)/2015-06-14--2015-06-18 - Non-wheat and low calorie foods using direct gel conversion (DGC) technology of rice
Sugiyama Junichi; Fujita Kaori; Shibata Mario; Kokawa Mito; T...
International congress on engineering and food (ICEF12)/2015-06-14--2015-06-18 - Measuring cheese maturation by integrated use of fluorescence fingerprint and near infrared spectroscopy
Kokawa Mito; Ikegami Shoma; Chiba Akira; Koishihara Hiroshi; ...
International congress on engineering and food (ICEF12)/2015-06-14--2015-06-18 - 高速せん断加工によりゲル化した米の添加が食パンの比容積と物性に及ぼす影響
藤田 かおり; 平野 由香里; 鈴木 洋子; 柴田 真理朗; 粉川 美踏; 松山 信悟; 杉山 純一; Trivittayasi...
日本作物学会 第239回講演会/2015-03-27--2015-03-28 - さらに表示...
- 米ゲルと米粉によるグルテンフリーパンの開発及び特性解明